Alimento de bocado está creciendo rápidamente durante esta década a través de todo el mundo, no sólo popular en universidades, empresas de gestión de alimentos, pero también no comercial de servicio de alimentos.

"MERENDAR es un nueva forma de comer", con el floreciente desarrollo de variedades de bocadillos, hoy en día, aperitivos son cambio de conducta alimentaria de los consumidores.

los consumidores de hoy no sólo gravitar hacia opciones de merienda, pero también repensar una opción saludable de comer. Aperitivos con mínimamente procesan y menos ingredientes se convierten cada vez más importantes para la primera opción gourmet. Por supuesto, un especial y gran sabor siempre sigue siendo esencial.

¿por qué los consumidores buscan snacks saludables? Hay varias razones. En primer lugar, más y más las personas perseguimos estilo de vida saludable, ellos creen buena comida y bebida puede contribuir a la salud. En segundo lugar, en la creencia de la calidad alimentaria puede ser visto como "real", los consumidores tienden a elegir menos bocadillos procesados aditivos como pocos como sea posible, creen que es una forma saludable de vida.
de
que la mayoría de los snacks se sirve como líneas de servicio rápido, empaquetadas en ir y listo para comer. Generalmente se embalan en una placa o una simple película de plástico, o envolver cajas de papel o alimentos bolsas de papel , doblez fácil para los consumidores y ir, lo que hace el paquete Haz portátil y disponible. Para aprovechar las oportunidades de crecer más y más aperitivos, restaurante empresas comienzo usando personalizado embalaje para sus meriendas, que ayudan a construir su propia marca y hacen sus meriendas excepcional del mercado local.

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